- Pré Mistura para o Preparo de Bolo sem Glúten
Stephanie Baiamonte; Elisena Aparecida Guastaferro Seravalli
- Avaliação da Viabilidade das Bactérias Lactobacillus Acidophilus e Bifidobacterium Bifidum em Queijo Minas Frescal, Reduzido a partir de Retentados Obtidos por Ultrafiltração de Leite, Enriquecido em Fibras, Minerais e Vitaminas, Destinado a Idosos
Tamy Cristina Gonçalves de Lima; Eliana Paula Ribeiro
- Estudo Cinético da Adsorção do Corante 3H-indol-3-one, 2-(1,3-dihydro-3-oxo-2H-indol-2ylidene)-1,2-dihydro (Índigo Blue) em Fibra de Casca de Coco Verde (Cocos Nucifera)
Lívia Fiorotto Zeferino; Patricia Antonio de Menezes Freitas
- Estudo da Degradação do 17α-Etinilestradiol e da Estrona por meio de Processos Oxidativos Avançados: Comparação entre Reatores Batelada e Contínuos Empregando-se o Processo Fenton e o Processo Eletro-Fenton
Rafael Stefano Dias; José Luiz Fejfar
- Avaliação do Método Rápido de Determinação das Frações Nitrogenadas em Queijo Minas Frescal, Produzido a Partir de Retentados Obtidos por Ultrafiltração de Leite, Enriquecido em Fibras, Minerais e Vitaminas, Destinado a Idosos
Karina Centurione Truppa; Eliana Paula Ribeiro
- Encapsulação e Secagem de Microrganismos Probióticos
Henrique Ortuño Moreno; Cynthia Jurkiewicz Kunigk
- Polifenoloxidase de Coco Verde (cocos nucifera, L): Purificação e Caracterização Parciais
Joana Ferro Machado de Almeida; Antonia Miwa Iguti
- Desenvolvimento de Formulação de Bolo Tipo Inglês, com Adição de Farinha de Linhaça Dourada
Daniela Correia Macarini; Elisena Aparecida Guastaferro Seravalli
- Avaliação da Corrosão por Pite em Aços Inoxidáveis Ferríticos UNS S44400 Tratados Termicamente
Jussara Bergamini Leonardo; Susana Marraccini Giampietri Lebrão
- Filtro Complementar Aplicado a Medida de Inclinação de Plataformas Móveis
Aline Grotewold Bueno; Rodrigo Alvite Romano
- Funcionalização de Nanotubo de Carbono
Bárbara Catarina Ferreira Bonalume; Guilherme Wolf Lebrão
- Recobrimento de Pellets de Cloridrato de Diltiazem de Liberação Controlada
Grace Correa de Oliveira; Marcello Nitz
- Recobrimento Polimérico de Pellets Contendo Nifedipino e a Cinética de Degradação do Ativo
Paola Dittrich Cirino; Luciane Franquelin Gomes de Souza
- Processo Irradiado por Micro-Ondas para Produção de Biodiesel
Luana Cecília Mello Cantagesso; Luiz Alberto Jermolovicius
- Projeto e Construção de Célula de Carga Instrumentada com Extensômetros
Gustavo Vieira Lopes; Éd Claudio Bordinassi
- Caracterização Mecânica e Estética de Compósitos de Poliuretano com Fibras Naturais de Sisal, Juta e Kenaf
Hannah de Lemos Bremberger; Guilherme Wolf Lebrão
- Sistema de Captura de Movimento com Sensores Infravermelho
Tiago Mizira Sisto; Eduardo Lobo Lustosa Cabral
- Controle de Movimentação de Robô Humanóide Comandado por Voz e com Processamento Baseado em Rede Neural Artificial
Nícolas Carnizello Accarini; Wânderson de Oliveira Assis
- Desenvolvimento de Módulo de Comunicação Spacewire Usando Plataforma Leon-Simulador de Dados para o Satélite Plato
Rafael Corsi Ferrão; Sergio Ribeiro Augusto
- Desenvolvimento de Veículo Autônomo- Inteligência Periférica, Sensoriamento e Sistemas de Emergência
Paulo de Tarso Castro Mazzeo; Alessandra Dutra Coelho
- Desenvolvimento de Veículo Autônomo - Inteligência Central e Orientação por Câmeras
Riccardo Luigi Delai; Alessandra Dutra Coelho
- Forças Devido ao Vento em Edificações: Determinação dos Coeficientes Aerodinâmicos
Tatie Leira; Ricardo Montefusco
- Projeto de um Veículo Subaquático Autônomo
Caio César Forni; Wânderson de Oliveira Assis
- Um WebLab para uma Planta de Controle de Nível e Temperatura
Thiago Fernandes; Wânderson de Oliveira Assis
Trabalhos apresentados em 2 de dezembro de 2011, das 8h às 12h, nos Auditórios Alfa, Beta e Gama.
Banca avaliadora externa:
- Prof.ª Dra. Maria Lúcia Pereira da Silva, POLI-USP
- Prof.ª Dra. Izabel Fernanda Machado, POLI-USP
- Prof.ª Dra. Fátima Salete Correra, POLI-USP
Banca avaliadora interna – Comissão de Iniciação Científica do CEUN-IMT:
- Prof. Dr. José Alberto Domingues Rodrigues, EEM
- Prof.ª Dra. Alessandra Dutra Coelho, EEM
- Prof.ª Dra. Cynthia Jurkiewicz Kunigk, EEM
- Prof.ª Dra. Susana Marraccini Giampietri Lebrão, EEM
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