Linha de pesquisa
Os trabalhos de investigação desenvolvidos no Laboratório de Engenharia Bioquímica têm por objetivo o estudo de sistemas anaeróbios de tratamento de águas residuárias domésticas e industriais. Tais sistemas são compostos por biorreatores, os quais podem ser operados em batelada e/ou batelada alimentada; sendo a homogeneização implementada por agitação mecânica ou por circulação da fase líquida, utilizando-se a biomassa (microrganismos) na forma granulada ou imobilizada em suporte inerte.
Os escopos dos projetos, sempre relacionados a aspectos de engenharia de processos biotecnológicos, são o estudo da influência de variáveis de processo como, por exemplo, o estado de agitação (frequência do agitador ou vazão de circulação), o tamanho das biopartículas, o período da duração das várias etapas do processo e a estratégia de alimentação, sobre a eficiência e a estabilidade operacionais nos processos de produção de bioenergia (metano e hidrogênio) e de remoção de matéria orgânica carbonácea, nitrogenada e sulfurosa, analisando-se, ainda, a necessidade de suplementação do meio pela adição de substâncias. A abordagem desses estudos experimentais, embora privilegiando tópicos fundamentais de cinética, de cálculo de biorreatores e de transferência de massa, mantém sempre o objetivo de fornecer informações para o uso, em escala plena, das configurações tecnológicas investigadas.
Equipe de professores:
Local de desenvolvimento dos projetos de pesquisa:
Instituto Mauá de Tecnologia
Laboratório de Engenharia Bioquímica
Bloco R – Sala R-352
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Fax: + 55 (11) 4239.3131