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Mestrado em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos:
Áreas de Concentração, Linhas de Pesquisa e Projetos
| Área de Concentração: Engenharia de Alimentos | |
|---|---|
| Linhas de Pesquisa | Projetos |
| Desenvolvimento e otimização de processos da indústria de alimentos | Aproveitamento de polpa e de casca de coco verde (Cocos nucifera, L.) |
| Aplicação de novas tecnologias no desenvolvimento e na conservação de produtos alimentícios | Desenvolvimento de alimentos probióticos |
| Área de Concentração: Processos Bioquímicos | |
|---|---|
| Linhas de Pesquisa | Projetos |
| Tratamento biológico de efluentes | Produção de bioenergia no tratamento de águas residuárias e adequação ambiental dos efluentes e resíduos gerados |
| Área de Concentração: Processos Químicos | |
|---|---|
| Linhas de Pesquisa | Projetos |
| Análise, controle e otimização de processos industriais | Avaliação da corrosão de aços inoxidáveis utilizados nas indústrias químicas, petroquímicas e de alimentos |
| Fluidodinâmica e secagem em leito pulso-fluidizado | |
| Impacto ambiental e sistemas de conversão de energia | Remoção de compostos com atividade estrogênica de efluentes de origem industrial por meio de processos oxidativos avançados |
| Inventário das emissões de gases de efeito estufa em processos industrial e uso de produtos | |
| Desenvolvimento de processos químicos com aplicação de micro-ondas | Craqueamento de hidrocarbonetos com energia de micro-ondas |
| Processo irradiado por micro-ondas para produção de biodiesel | |
| Secagem com micro-ondas de produtos químicos | |
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Contato
Telefone: (11) 4239-3401
Email: mestrado@maua.br