Instituto Mauá de Tecnologia / Curso de Pós-Graduação: Mestrado em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos

Pós-Graduação

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Mestrado em Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos:
Corpo Docente

O corpo docente do programa de mestrado Engenharia de Processos Químicos e Bioquímicos do Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia é constituído de professores altamente qualificados que ministram aulas tanto na pós-graduação stricto sensu (mestrado) como na graduação da Escola de Engenharia Mauá. O quadro abaixo apresenta a relação de docentes do programa por projeto.

Linha de Pesquisa: Desenvolvimento e otimização de processos da indústria de alimentos
Projeto	Docentes
Aproveitamento de polpa e de casca de coco verde (Cocos nucifera, L.)	Antonia Miwa Iguti
	Eliana Paula Ribeiro
	Elisena Aparecida Guastaferro Seravalli
	Marcello Nitz da Costa

Linha de Pesquisa: Aplicação de novas tecnologias no desenvolvimento e na conservação de produtos alimentícios
Projeto	Docentes
Desenvolvimento de alimentos probióticos	Cynthia Jurkiewicz Kunigk
Desenvolvimento de alimentos probióticos	Eliana Paula Ribeiro

Linha de Pesquisa: Tratamento biológico de efluente
Projeto	Docentes
Produção de bioenergia no tratamento de águas residuárias e adequação ambiental dos efluentes e resíduos gerados	José Alberto Domingues Rodrigues
	Suzana Maria Ratusznei

Linha de Pesquisa: Análise, controle e otimização de processos industriais
Projetos	Docentes
Avaliação da corrosão de aços inoxidáveis utilizados nas indústrias químicas, petroquímicas e de alimentos	Susana M. Giampietri Lebrão
Fluidodinâmica e secagem em leito pulso-fluidizado	Marcello Nitz da Costa

Linha de Pesquisa: Impacto ambiental e sistemas de conversão de energia
Projetos	Docentes
Remoção de compostos com atividade estrogênica de efluentes de origem industrial por meio de processos oxidativos avançados	José Luiz Fejfar
Inventário das emissões de gases de efeito estufa em processos industrial e uso de produtos	Roberto de Aguiar Peixoto
	Eduardo Antônio Licco