20h

Apresenta os fundamentos do comportamento do consumidor, contemplando motivação, percepção, atitudes e processos de decisão de compra. Analisa a jornada de compra, desde o reconhecimento da necessidade até a recompra, considerando fatores como preço, marca, canais de venda, influência social e contexto de consumo. Discute como esses fatores influenciam os padrões de demanda e como seus efeitos podem ser identificados e mensurados pelas organizações.

16h

Apresenta as principais fontes de dados utilizadas para compreender o consumo, incluindo dados de sell-out do varejo, painéis de consumidores, registros de compras e pesquisas de mercado. Discute as características dessas fontes quanto à cobertura, periodicidade, granularidade e confiabilidade. Aborda critérios para seleção, integração e interpretação de informações de mercado, considerando sua aplicação nos processos de planejamento e tomada de decisão.

16h

Explora métodos de pesquisa qualitativa e quantitativa aplicados à compreensão do consumidor, incluindo entrevistas, grupos focais, levantamentos por questionário e análise de dados comportamentais. Aborda o planejamento de pesquisas, a definição de amostras e a interpretação dos resultados para a identificação de consumer insights. Enfatiza a transformação dos resultados das pesquisas em hipóteses e recomendações que subsidiem o planejamento comercial e operacional.

16h

Analisa transformações estruturais e conjunturais que influenciam as prioridades de compra dos consumidores, considerando fatores econômicos, sociais, tecnológicos e ambientais. Aborda mudanças relacionadas à sensibilidade ao preço, migração entre categorias, saúde, sustentabilidade, circularidade e hábitos digitais. Discute métodos de identificação e análise de tendências a partir de fontes primárias e secundárias, avaliando seus possíveis impactos sobre o portfólio, o volume de vendas e o mix de produtos.

16h

Apresenta critérios e técnicas de segmentação de consumidores e mercados, incluindo análise de clusters, identificação de perfis de consumo e avaliação do papel dos produtos no portfólio. Aborda a análise de unidades de manutenção de estoque (Stock Keeping Units – SKUs), considerando indicadores de giro, margem, participação nas vendas e contribuição para a receita. Discute a aplicação dessas informações nas decisões de sortimento, posicionamento e priorização de produtos, considerando as necessidades dos consumidores e os objetivos organizacionais.

20h

Explora o planejamento e a avaliação de campanhas comerciais e ações promocionais, considerando seus impactos sobre a demanda, os estoques e os resultados de vendas. Apresenta os conceitos de elasticidade-preço da demanda, métodos de estimativa e suas limitações de aplicação. Discute a antecipação de variações na demanda decorrentes de ações promocionais e a mensuração de seus efeitos incrementais, contribuindo para o alinhamento entre estratégias comerciais e planejamento operacional.

16h

Integra os conhecimentos desenvolvidos no módulo por meio de atividades práticas com bases de dados reais ou simuladas, envolvendo análise de sell-out, segmentação de consumidores, identificação de tendências e avaliação de campanhas comerciais. Enfatiza a interpretação dos resultados, a identificação de oportunidades e a elaboração de recomendações que subsidiem decisões de planejamento da demanda e gestão das operações.